ショコラカンパーニュ
今日からしばらくお休み(^-^)
早速、普段なかなか行けないランチへ。
グリッドキッチンでランチ

マニスマニスさんで、ケーキを食べて、

ベーカリージャムでパンも買いました。
玉野と岡山市南区を楽しんだ一日でした。

昨日焼いたショコラカンパーニュ。
ココア配合の生地に、
チョコチップとクルミをたくさん散らして、蒸気焼成しています。
レシピではピーカンナッツだったけど、なかったのでクルミで。

全部おすそ分けしたので、おうち用はなしになりました。
またおうち用も焼きたいな。
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