キャロットケーキ
昨日は娘とお菓子作り(*^_^*)

イギリスの空港で二人で食べたキャロットケーキを目指して(*^^*)

私が調べていたレシピもあったのですが、
娘は、海外のレシピで作りたいとのことで
検索してみると、あまい物好きの娘でも、
砂糖の量が尋常じゃない!というくらいの量だったので

結局いろいろ検索して、自分たちで砂糖の種類や量を変更して、スパイスも種類と量を変更して作ってみました。
その結果、なかなかおいしくできました!


おいしいんだけど、ちょっとパンチに欠けるな〜
また別のレシピでも作ってみよう!

それにしても、クリームチーズフロスティングはおいしい(*´ω`*)

娘とお菓子作りは楽しかったです(*^o^*)
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